菌菇怎么种植?
菌菇的培植方法
1、种植菌菇的准备工作
在家里种植菌菇时需要准备一些必要的材料,像稻草、菜饼和尿素以及过磷酸钙和石灰等,就都是必须的材料,把它们准备好以后,堆放在室外,存放半个月左右,在堆放期间要翻动三到四次。然后再把它们转移到菇房中,加热到六十度左右,保持八小时,接下来降温到五十度,保存这样三天,就能发酵完成。
2、种植菌菇的播种和管理
材料发酵完成以后,分成两份,一份三分之二,一份三分之一,先把准备好的菌种放在三分之二的料中,调匀,然后再把剩下来材料撒在表面上,用一个平面的木板拍平。做好这一切以后可以把门窗关好,保持适宜的温度,然后就会开始发菌。
3、菌菇的生长管理
在菌丝生长于料层的底部时,就要开始覆土,这时土质可以选择河泥或者细泥,在覆土以后要先用甲醛进行消毒。过十五天左右,菌丝就能出长成原基,这时把菇房通风喷水,一直让里面保持湿润,菌菇就能很快生长,过十几天就能收取了。
菌菇的种类有哪些?
1、菌菇种类较多,自然界菌菇的种类有12万多种,但是可以吃的菌菇只有2000多种,常见的有香菇、金针菇、茶树菇、鸡腿菇、草菇、猴头菇、杏鲍菇、木耳、银耳等。作为一种可食用真菌,食用部位为子实体,即地面长出的部分。
2、可食用菌菇的营养价值较高,而且味道鲜美,特别适合用来制作各种美味的食物。在食用时,注意区分有毒品种,而且要注意清洗干净。
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