法式鹅肝为什么那么大
法国鹅肝之所以大是因为采用了人工填食的方法,将鹅肝尽量催大以获取更大的经济利益。
法式鹅肝什么味道
法国鹅肝的味道就像酒一样,平衡淡雅的香气(淡淡的栗子香)一直持续不断,唇齿生香;并且鹅肝入口后味道有些重,并且到后味会有淡淡的鹅的腥膻味。
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