(资料图)
酱汁肉、腌笃鲜、酱爆螺蛳、芦蒿香干、拌马兰头……一道道诱人的苏式时令美食，本月起在苏州高速公司管辖的各服务区新鲜上线，为往来踏青扫墓的司乘们送上了春天的“苏州味道”。
春节以来，随着复工复产的加速推进，苏州高速流量逐步回升，近期车流量达到日均2.8万辆次，服务区的日均客流达到3.5万人次。为了更好地服务司乘，擦亮 “如家港湾、先锋驿站”的服务品牌，苏州高速各服务区从弘扬苏州地方特色餐饮文化入手，提供舒心、周到的出行体验。
本月起，苏州高速各服务区在严格把关、层层把控菜品安全卫生的前提下，推出了春季时令菜品。白洋湖服务区的酱汁肉是 “农家小炒”的主打菜，受到了往来司乘人员的好评，每天午餐平均销量在60份左右。阳澄西湖服务区、澄湖服务区的厨师们也各有绝活，腌笃鲜、酱爆螺蛳、芦蒿香干、拌马兰头、香椿炒蛋等时令美食纷纷亮相，人均50元便可品尝到荤素搭配的时令套餐。
此外，澄湖服务区还推出了时令点心青团子，除了传统的豆沙馅青团，蛋黄肉松青团、黑芝麻青团、枣泥青团等也受到了食客的欢迎。
（苏报融媒记者 徐蕴海 苏州高速公司供图）
内容搜集整理于网络，不代表本站同意文章中的说法或者描述。文中陈述文字和内容未经本站证实，其全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不做任何保证或者承诺，并且本站对内容资料不承担任何法律责任，请读者自行甄别。如因文章内容、版权和其他问题侵犯了您的合法权益请联系邮箱：43 520 349@qq.com 进行删除处理，谢谢合作！
