香葱是一种调味蔬菜，买的多了，容易腐烂，那么香葱该如何保鲜呢?下面小编就给大家介绍几种保鲜方法，希望能帮助到您。
操作方法
01香葱买回家里，最简单的保鲜方法是择掉腐叶，直接放入冰箱里冷藏。
02我们也可以把香葱的根部埋在土里，这样也可起到保鲜的作用。
03我们还可以取一个空玻璃瓶，倒入半瓶水，把香葱的根部栽入水里，保鲜几天不是问题哦!
04当然如果有条件的话，可以把香葱放入地窖里，凉爽不易腐烂，保鲜时间又长。
怎样保存切好的葱花?
放入冰箱冷藏。切好的葱花一次性食用不完的情况下，可以放入冰箱中冷藏，葱花需要用保鲜膜包裹住，防止与水分的接触，葱花遇到水分会加快变质的。切记不要把葱花放到常温状态下保存，这样很快就会氧化，导致变黑、变质，所以葱花还是先吃现切比较好。
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