金骏眉和正山小种的区别是什么？什么人不能喝正山小种？

金骏眉和正山小种都是武夷山自然风景保护区桐木关的的红茶，特别是金骏眉和新工艺的小种茶汤都是金黄澄亮自然花果蜜香，那么金骏眉和正山小种的区别是什么呢?

1、茶叶原料。正山小种红茶与金骏眉红茶虽然都是采摘与同一种茶树上的茶叶，但是在新鲜茶叶上就有所区别。金骏眉采摘的茶树上刚开芽的嫩叶采其芽头最鲜嫩的地方。而正山小种采摘的一芽或者一芽二叶的新鲜叶子为原料。

2、工艺制作。在制作哦的过程中两种红茶又有所不同。其两者主要是在熏制以及发酵两个步骤上的不同。金骏眉的在制作上更加的创新精进。正山小种更多的是采用传统的红茶制作手法。

3、成品味道。一般来讲金骏眉红茶的味道会比正山小种来的清淡一些，因为金骏眉有经过轻烟或者无烟的处理过程。正山小种红茶则是来有松烟味或者说桂圆香的味道。

什么人不能喝正山小种：正山小种茶性温和，富含咖啡碱及茶多酚物质，严重失眠人群、脾气暴躁者、身体瘦弱者不宜饮用，肠胃敏感者、生理期人群不能喝，其次身体有恙、便秘者不宜饮用，以免影响身体恢复。

正山小种的禁忌：

1、不宜饮用刚制作而成的正山小种红茶，新茶含有较多未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，容易诱发肠胃病。

2、正山小种不适于放凉饮用，容易影响暖胃效果，且放置时间过长的话，营养含量会大大降低。

3、神经衰弱、心脑血管病等患者禁止饮用正山小种茶;不宜在睡前或空腹时饮用正山小种茶。

4、不能用正山小种茶送服药物，人参、西洋参等不宜和正山小种茶一起食用。

5、红茶有提神醒脑的功效，合理饮用可以舒缓心情，但精神衰弱的朋友就不适宜喝茶了，特别是在晚上。