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怎么挑选红富士苹果呢?挑选优质红富士苹果的方法

时间 2022-05-10 16:17:01 来源:三思经验网  

作者自小就喜欢吃苹果,尤其喜欢红富士苹果,写这篇指南的时候我恰好在啃一个红彤彤的富士苹果,那么关于如何挑选红富士苹果,根据作者自己的吃货心得,对于什么样的富士苹果好吃且耐存,肯定懂很多啦,哈哈。来吧亲们,看完这篇指南,你肯定就会挑选优质的红富士苹果喽!

操作方法

01

首先要看果皮上红色的形状红富士苹果甜度是比较大一些的,且自带有一股子苹果特有的香气,非常的浓郁。但是也有酸甜与甘甜之分的,在挑选红富士苹果的时候,有些红富士苹果的果皮呈现一片一片的红色,间隔着一朵朵的绿色,这样的红富士苹果绝对是酸甜口的。那种有着一条条红条纹的红富士,绝对的甜度高,且香气都非常浓郁,放在床头柜上在睡觉的时候就能闻到非常浓郁的香气。所以这个要根据你自己的口感来挑选,我个人是比较倾向于有着条纹状红富士的。

02

根据形状个头选择曾经我买红富士的时候,一定要挑选最大个的,因为我喜欢吃红富士苹果,一个个头小的不够吃,那么一个超大的红富士苹果吃完之后,我就会感觉到心满意足了,哈哈。可是后来发现,超级大个头的红富士苹果的口感,就像是一个被催肥的人一样,浑身的肉肉都是发虚发空的,口感超级差。那么你要记住了,选择大小适中,且不会长的一边有一个大肚子,一边瘪进去的那种,另外放的时候苹果的上部分宽一些,底部窄一些,这样的红富士苹果保证各个口感极好哟。

03

看果皮进行挑选很多人喜欢挑选红富士的时候,选择那种果皮非常光滑的,用我的话来讲,就好像是用美颜相机美化过的照片一样。还有一类红富士苹果的果皮上,会有一个一个的暗色的小点点,小点点略微有些发白。第一类红富士的口感,我可以实话告诉你,不好吃,酸和甜都不太正当,就像被打了甜蜜素的西瓜一样。而略点小点点的红富士,你就吃吧,味道绝对正宗。

04

削开果皮看果肉颜色一般在一些水果摊位上,老板为了吸引顾客,会现在将一些水果切开展示,这样能够搞出一种我的水果货真价实的样子,达到吸引顾客前来购买的目的。那么你就可以根据切开的红富士苹果的果肉颜色,进行选择啦,真正好吃且香气浓重的红富士苹果,果肉的颜色略微有些许的呈现淡淡的橘黄,总之是一种发红发黄中间那种很淡的颜色。而还有一类红富士苹果,果肉颜色是白色略微青色的,这样的红富士苹果味道不好,香气不足。

05

听声音辨别这听起来就好像是选择西瓜似的哈,但也是挑选优质红富士的一种手法哦。拿起一个红富士苹果,用你的手指头轻轻的在耳边敲一下,比较新鲜且脆生的红富士苹果会发出比较清脆一些的声音,而敲一下会发出闷闷的声音的红富士苹果,那说明这个苹果存放的时间太长了,果肉里的水分流失很多,口感自然不会好的。

06

观察是否有“暗伤”作者是个急子,买东西的时候只要差不多买回家就可以了。可是每次买红富士苹果的时候,总会发现有一些受了“内伤”的红富士苹果,表皮没破损没没伤疤没有虫子眼,可是只要你仔细看,就会发现苹果果皮下有些发凹的地方,大小就像个手指甲盖差不多,这就是在摘果或者装箱的时候出现的挤压或者跌落造成的,那么这样的红富士就不能购买了,因为不但口感不好且根本存放不住,时间久了就不能吃了。

07

摸一下果皮是否“整洁干净”在购买红富士苹果的时候,你要记得用手摸一下苹果,感受一下苹果的表皮是否干净,有一种很干爽的感觉,那么这样的红富士苹果说明能够存放的住,且口感会比较好。而有些红富士苹果的表皮,会有一种黏黏的感觉,这样的红富士一定不要购买了,这是所谓的反糖现象,这样的苹果吃一口就会让你以为遇到了“苦果子”。

08

用指甲轻微的擦一下表皮这里我要特别的说一下哈,有些人害怕买来的红富士苹果表皮被打蜡,在购买的时候用长长的指甲一次次的划过苹果的表皮,我可以这么告诉你,这个苹果被你划过之后,绝对会出现一道伤痕,且绝对存放不住了。所以说你要检测是否打蜡,只要用你的手轻轻的摩擦一下表皮就可以了,打过蜡的会出现一种油腻腻的手感,看起来很是光滑,没有打蜡的手感会比较发“涩”,这是真正的“没有化妆”的红富士优质苹果。

标签: 红富士苹果 怎么挑选红富士苹果 挑选优质红富士苹果 挑选优质红富士苹果的方法

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